Pancakes Vegan Faciles | Sans Gluten

Pancakes vegan faciles

PANCAKES VEGAN FACILES

La première fois que j’ai fait ces pancakes, j’étais en prépa et ce jour-là j’avais grand besoin de quelque chose de réconfortant ET de facile et rapide à faire.

Me faire plaisir oui, mais il ne fallait pas non plus que ça me prenne toute la soirée.


Eh bien, cette recette est devenue incontournable pour moi ! Il suffit de mélanger tous les ingrédients ensemble et de faire cuire les pancakes qui, en plus, cuisent super vite !

 

Pancakes vegan faciles

PANCAKES MŒLLEUX

Pour ceux qui ne sont pas très fan du goût de la banane cuite, rassurez-vous, on ne la sent pas. Elle sert simplement à apporter du moelleux aux pancakes. Mais vous pouvez très bien la remplacer par deux cuillères à soupe de compote de pommes, le résultat sera le même.

Je vous conseille de déguster ces pancakes chauds avec des fruits frais et un généreux filet de sirop d’agave ou de sirop d’érable (ou une bonne cuillère de chocolinette).

 

Pancakes vegan faciles

 

J’espère que ces pancakes vous plairont ! Ils sont :

  • Rapides à préparer
  • Sains
  • Riches en fibres
  • Encore meilleurs avec de la pâte à tartiner vegan 😉

 

Bon appétit !

Nolwenn ☀

 

CLIQUEZ POUR ÉPINGLER SUR PINTEREST 😊

Pancakes vegan faciles

Bannière Ebook Gratuit

AUTRES RECETTES SUCRÉES, SAINES ET VEGAN :

 

5 de 1 vote
Pancakes vegan faciles
Pancakes Vegan Faciles

Ces pancakes sont super faciles à préparer et très bons servis chauds avec des fruits frais. Ils sont vegan, sans gluten, sans huile et sans sucre.

Course: Dessert, Pancakes, Petit-Déjeuner
Servings: 16 Pancakes
Author: Blooming Nolwenn
Ingredients
  • 2 cups de flocons d'avoine sans gluten (200 g)
  • 2 cups de lait végétal (480 ml)
  • 1 banane bien mûre
  • 1.5 càc de bicarbonate de soude
Instructions
  1. Placez les flocons d'avoine dans un blender et mixez jusqu'à l'obtention d'une poudre fine.


  2. Ajoutez le lait végétal, la banane et le bicarbonate de soude et mixez pour que tout soit bien incorporé. Laissez reposer la pâte pendant 5 minutes pour qu'elle épaississe légèrement et que les pancakes soient plus aériens.


  3. Dans une poêle anti-adhésive bien chaude, versez l'équivalent d'une petite louche de pâte (1/4 de cup) et laissez cuire jusqu'à ce que des petites bulles apparaissent sur toute la surface du pancake et que les bords soient secs (environ 1 minute).


  4. Retournez le pancake et laissez cuire l'autre face pendant 30 secondes.


  5. Procédez de la même façon pour chaque pancake.


  6. Servez immédiatement avec des fruits frais et du sirop d'agave 🙂

Easy Carrot Cake Bites

CETTE RECETTE  VOUS A PLU?

Taguez-moi sur Instagram (@bloomingnolwenn) avec le hashtag #bloomingnolwenn pour que je voie votre création. Je me ferai une joie de vous laisser un commentaire et de partager votre photo en story 🙂

 

⭐ Instagram ⭐ Pinterest ⭐ YouTube ⭐

 

Suivre:
Partager:

2 Commentaires

  1. Laureline
    mai 5, 2018 / 10:45

    Un délicieux petit déjeuner ! Il n’y a rien de plus simple pour la préparation de la recette et les pancakes se dévorent avec (pour ma part) des myrtilles et fraises congelées et du beurre de cacahuètes 🙂 Ils sont beaux et moelleux bref, à essayer 🙂
    Ps: Pour indication, j’ai pu faire 9 beaux pancakes avec ce dosage.

    • mai 6, 2018 / 11:38

      Myrtilles, fraises, beurre de cacahuètes + pancakes = le petit-déj parfait 😀
      Tu as pu en faire seulement 9 ? Ils devaient être bien dodus 😛

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *