Energy Balls Façon Carrot Cake | Vegan, Sans Gluten, Sans Cuisson

Energy Balls Façon Carrot Cake (V, SG) : un snack facile à préparer, sain, délicieux et facile à emporter n’importe où en cas de fringale. Vegan, Sans Gluten, Sans Huile, Sans Cuisson.

 

Energy Balls Façon Carrot Cake

ENERGY BALLS FAÇON CARROT CAKE

J’adore les energy balls, ces petites boules personnalisables à l’infini en fonction de la saison et de notre humeur du jour.

Celles-ci sont fraîches et pleines de saveurs grâce aux cranberries séchées et à la noix de muscade, et donc parfaites pour la fin de l’été !

 

Energy Balls Façon Carrot Cake

UN SNACK SAIN ET FACILEMENT TRANSPORTABLE

Cette recette permet de faire environ 20 boules de taille moyenne, que vous pourrez facilement emporter partout avec vous. Elles se conservent au frais pendant une semaine, mais vous pouvez aussi les congeler si vous pensez que vous ne les mangerez pas tout de suite.

Bon, ici, aucun dessert ne passe la semaine, mais on les congèle quand même parce qu’on trouve qu’elles sont encore meilleures quand elles sont très fraîches 🙂

 

Energy Balls Façon Carrot Cake

Energy Balls Façon Carrot Cake

 

J’espère que ces Energy Balls vous plairont ! Elles sont :

  • Saines
  • Prêtes en 15 minutes
  • Nourrissantes
  • Pleines de saveurs
  • Parfaites pour un snack sain 🙂

 

Pour réaliser ces energy balls, il vous suffit de mixer ensemble tous les ingrédients jusqu’à ce que la pâte se tienne quand vous la pressez entre vos doigts, puis de former des boules et de les mettre au frais pendant 10 minutes avant de les déguster.

Bon, ben, il n’y a plus qu’à ! J’espère sincèrement que cette recette vous plaira.

 

Bon appétit !

Nolwenn ☀

 

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Energy Balls Façon Carrot Cake

AUTRES DESSERTS SAINS, VEGAN ET SANS GLUTEN:

 

Energy Balls Façon Carrot Cake | Vegan, Sans Gluten, Sans Cuisson

Energy Balls Façon Carrot Cake | Vegan, Sans Gluten, Sans Cuisson

Yield: 20 energy balls
Prep Time: 5 minutes
Additional Time: 10 minutes
Total Time: 15 minutes
Ces Energy Balls sont parfaites pour le petit-déjeuner, le goûter ou avant/après une séance de sport. Elles sont saines, délicieuses et rapides à préparer.

Ingredients

  • 1/2 cup de flocons d'avoine sans gluten (50 g)
  • 1/2 cup de farine d'avoine sans gluten (50 g)
  • 1 1/2 cups de carottes râpées (120 g)
  • 1/2 cup de raisins secs (75 g)
  • 1/3 cup de cranberries séchées (40 g)
  • 1/2 cup de noisettes (70 g) ou n'importe quel autre fruit sec
  • 1/2 càc de noix de muscade

Instructions

  1. Placez tous les ingrédients dans le bol de votre robot cuisinier et mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte qui se tient quand vous la pressez entre vos doigts (environ 1 minute). Personnellement, j'aime bien quand il reste quelques morceaux et que la pâte n'est pas complètement lisse.

  2. Prenez une cuillère à café bombée de pâte et roulez-la entre vos paumes pour former une boule. Répétez l'opération avec le reste de la pâte. Cette recette permet de faire environ 20 boules de taille moyenne.

  3. Placez les boules au frais pendant environ 10 minutes avant de les déguster. Bon appétit !
Easy Carrot Cake Bites

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2 Commentaires

  1. Lauréline
    septembre 8, 2018 / 4:03

    Option au congélateur validée à 100% ! C’est prêt en 5min et hyper bon ! On est loin d’avoir tout mangé, mais c’est à refaire 😊

    • septembre 8, 2018 / 9:08

      Parfait !! 😀 Je vous fais confiance pour toutes les manger 😊

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