Crumb Bars Pomme Chocolat Vegan | Sans Gluten

Ces Crumb Bars Pomme Chocolat Vegan sont sans gluten, sans huile, sans sucre raffiné, faciles à faire et délicieuses ! Elles ne nécessitent que quelques ingrédients et sont parfaites pour un dessert sain et rapide.

 


Crumb Bars Pomme Chocolat Vegan

CRUMB BARS POMME CHOCOLAT VEGAN

Les pommes et le chocolat, c’est une valeur sûre, n’est-ce pas ? En même temps le chocolat va avec tout.

Quoi que… Non, pas avec tout.

Le chocolat avec les pâtes, c’est pas top. Oui, oui, j’ai essayé. Quand j’étais petite j’ai fait fondre du chocolat dans mes spaghetti et, croyez-moi, c’était dégueu.

Mais les pommes et le chocolat, par contre, c’est très bon 😀

 

Crumb Bars Pomme Chocolat Vegan

Crumb Bars Pomme Chocolat Vegan

DES BARRES SAINES ET FACILES À FAIRE

Ces barres sont composées de trois couches : la pâte, la garniture aux pommes et le crumble.

Pour faire la pâte, j’ai simplement mélangé la poudre d’amande, la farine d’avoine, l’œuf de graines de lin, le cacao en poudre et le sirop d’agave. J’ai étalé les 3/4 de la pâte au fond d’un moule et j’ai gardé le 1/4 restant pour le crumble. Pour la garniture aux pommes, j’ai enrobé les morceaux de pommes dans la cannelle et le sirop d’agave et j’ai étalé le tout sur la pâte. J’ai ensuite émietté grossièrement le crumble par-dessus les pommes.

 

Crumb Bars Pomme Chocolat Vegan

FACILES À EMPORTER

Ces barres ne contiennent ni gluten, ni huile, ni sucre raffiné et sont donc plutôt saines. Elles se conservent très bien au frais dans un récipient hermétique, donc vous pouvez les préparer en avance et les déguster tout au long de la semaine. Avec cette recette, vous aurez 8 barres, donc n’hésitez pas à doubler les quantités si vous pensez que ça ne sera pas assez pour une semaine 🙂

 

Crumb Bars Pomme Chocolat Vegan

 

Bon, je commence à avoir faim, alors il est temps de passer à la recette 😉 J’espère que ces barres vous plairont ! Elles sont :

 

  • Super faciles à faire
  • Saines
  • Croustillantes
  • Riches en chocolat
  • Réconfortantes
  • Délicieuses
  • Pour tous les amoureux du chocolat 🙂

 

Bon appétit !

Nolwenn ☀

 

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Crumb Bars Pomme Chocolat Vegan

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Crumb Bars Pomme Chocolat Vegan | Sans Gluten
Prep Time
10 min
Cook Time
35 min
Total Time
45 min
 

Ces Crumb Bars Pomme Chocolat Vegan sont sans gluten, sans huile, sans sucre raffiné, faciles à faire et délicieuses ! Elles ne nécessitent que quelques ingrédients et sont parfaites pour un dessert sain et rapide.

Course: Crumb Bars, Dessert, Petit-Déjeuner
Keyword: Crumb Bars Pomme Chocolat Vegan
Servings: 8 barres
Author: Blooming Nolwenn
Ingredients
Pour la base :
  • 110 g de poudre d'amandes (1 cup)
  • 100 g de farine d'avoine sans gluten (1 cup)
  • 1 œuf de graines de lin (1 càs de graines de lin moulues + 3 càs d'eau. Mélangez et laissez épaissir pendant 15 minutes)
  • 80 ml de sirop d'agave ou d'érable (1/3 cup ou 120 g)
  • 25 g de cacao en poudre (1/4 cup)
Pour la garniture aux pommes :
  • 2 petites pommes coupées en morceaux (230 g)
  • 60 ml de sirop d'agave ou d'érable (1/4 cup ou 75 g)
  • 1/4 càc de cannelle (optionnel)
Instructions
Pour la base :
  1. Préchauffez votre four à 180°C ou 355°F.

  2. Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients de la base à l'aide d'une spatule jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme. Séparez la boule en 4 parts égales et étalez les 3/4 au fond d'un moule carré 20*20 recouvert de papier sulfurisé. Réservez le 1/4 restant pour le crumble. Enfournez pour 10-12 minutes.

Pour la garniture aux pommes :
  1. Pendant ce temps, mélangez les pommes coupées en morceaux, le sirop d'agave ou d'érable et la cannelle dans un bol.

  2. Une fois que la pâte est cuite, sortez le moule du four, versez-y la préparation aux pommes et étalez-la de façon uniforme.

Pour le crumble :
  1. Avec vos doigts, émiettez le 1/4 restant de la pâte par-dessus les pommes et appuyez légèrement dessus. Si la pâte est collante, vous pouvez humidifier légèrement vos doigts avec de l'eau.

  2. Enfournez pendant 20-25 minutes. Dégustez chaud ou froid. Bon appétit !

Easy Carrot Cake Bites

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