Ces cookies flocons d’avoine chocolat sont prêts en 15 minutes et sont vegan, sans gluten, sans huile et sans sucre raffiné. Ils sont délicieux et parfaits pour le petit-déjeuner ou pour le goûter.
Cookies au Chocolat et aux Flocons d’Avoine
Qui n’aime pas les cookies ? Et qui n’aime pas les cookies au petit-déjeuner ? Pas moi, en tout cas 🙂
Ces cookies aux flocons d’avoine sont une de mes deux recettes préférées de cookies sains et faciles pour le matin, la deuxième étant celle de mes Cookies Vegan Avoine Chocolat.
Ces cookies, je les faits tout le temps quand il me faut un petit-déjeuner à emporter. Ils sont prêts en 15 minutes et sont super sains, rassasiants et délicieux.
Comment Faire ces Cookies aux Flocons d’Avoine
Pour faire ces cookies, mélangez simplement dans un bol les flocons d’avoine, le cacao en poudre et la noix de coco râpée avec une cuillère. Ajoutez ensuite la banane écrasée, le beurre de cacahuète et le sirop d’agave et mélangez bien pour former une pâte assez épaisse.
Divisez ensuite la pâte en 4 parts plus ou moins égales et formez 4 cookies avec vos mains. Placez les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et déposez une amande sur chaque cookie pour apporter un peu de croquant. Vous pouvez remplacer les amandes par un carré de chocolat noir si vous voulez des cookies encore plus gourmands !
Maintenant, il ne vous reste plus qu’à enfourner les cookies à 180C pendant 12-15 minutes ou jusqu’à ce que votre cuisine sente délicieusement bon. C’est toujours un bon signe !
Des Cookies Sains et Délicieux pour le Petit-Déjeuner
Qui a dit qu’on ne mangeait pas de cookies au petit-déjeuner ?
Ces cookies, tout comme mes Cookies Vegan Avoine Chocolat, sont devenus un basique et mon option préférée quand il me faut un petit-déjeuner à emporter. Les quantités de cette recette sont pour une personne, donc n’hésitez pas à les doubler ou à les tripler si vous n’êtes pas le/la seul(e) à en manger.
Comment se Conservent ces Cookies ?
Ces cookies vegan sont très pratiques si vous préparez vos repas et snacks de la semaine en avance. Ils se conservent très bien au frais, dans un récipient hermétique, pendant une semaine. N’hésitez pas à augmenter les quantités de la recette pour qu’ils vous durent plusieurs jours.
Cookies Vegan, sans Gluten, sans Huile et sans Sucre Raffiné
Ces cookies sont faits avec des flocons d’avoine, du cacao en poudre, de la noix de coco râpée, du beurre de cacahuète et du sirop d’agave.
Vous pouvez vous passer du sirop d’agave sans problème : la plupart du temps je n’en mets pas et les cookies sont tout aussi délicieux. Mais, pour une version un peu plus gourmande ou pour partager avec des amis, c’est toujours un petit plus.
J’espère que ces cookies faciles aux flocons d’avoine vous plairont ! Ils sont :
- Faciles à faire
- Prêts en 15 minutes
- Vegan
- Sains
- Sans gluten
- Sans huile
- Sans sucre raffiné
- Parfaits pour le petit-déjeuner
- Simples et délicieux
Bon appétit !
Nolwenn ☀
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Cookies Flocons d'Avoine Chocolat | Vegan, Sans Gluten
Ces Cookies Flocons d'Avoine Chocolat sont prêts en 15 minutes ! Ils sont vegan, sans gluten, sans huile et sans sucre raffiné. Parfaits pour le petit-déjeuner ou pour le dessert.
Ingredients
- 50 g de flocons d'avoine sans gluten (1/2 cup)
- 1 càc bombée de cacao en poudre
- 1 càs de noix de coco râpée
- 1 banane écrasée
- 1 càc de sirop d'agave ou d'érable
- 1 càc de beurre de cacahuète non salé
- 4 amandes (optionnel)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180C ou 350F.
- Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, le cacao en poudre et la noix de coco râpée.
- Ajoutez la banane écrasée, le sirop d'agave ou d'érable et le beurre de cacahuète. Mélangez avec une cuillère.
- Divisez le mélange en 4 parts égales et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez-les avec une cuillère pour former 4 cookies. Ils ne vont ni gonfler ni s'étaler à la cuisson.
- Déposez une amande sur chaque cookie et appuyez légèrement dessus pour qu'elles y adhèrent.
- Enfournez les cookies 12-15 minutes, puis laissez-les refroidir complètement sur une grille. Vous pouvez les conserver une semaine au frais ou à température ambiante dans un récipient hermétique.
Notes
Recette adaptée de mes Cookies Vegan Avoine Chocolat (3 Ingrédients).
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Tu as fini avec 4 cookies toi ? 😀 Ils devaient être bien costauds, dis donc ! J’en ai eu 6 de bonne taille, moi déjà 😉 En tout cas, très rapides et très bons ! Le petit goût de noix de coco quand tu croques est on ne peut plus appréciable !
Auteur/autrice
Haha, oui oui, 4 cookies bien dodus comme je les aime 😀
Ils sont cool pour le petit-déjeuner, hein 😉